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联合会工作

2019年度上海市食品安全守信超市和放心肉菜示范超市评价审核工作 培训会顺利召开

发布日期 : 2019-12-05   来源 : www.shsfsf.com

为了认真贯彻中央关于食品安全“四个最严”的要求,深入推进国家食品安全示范城市创建工作,严格落实超市食品安全主体责任,在本市各区开展建设“守信超市”和创建“放心肉菜示范超市”活动基础上,受市市场监督管理局委托并在其指导下,市食安联于11月21日组织召开了2019年度上海市食品安全守信超市和放心肉菜示范超市评价审核工作培训会。市市场监督管理局经营处及本市第三方审核机构相关人员出席本次会议,会议由市食安联顾振华会长主持。

会上,市市场监管局经营处应重华老师对本次项目做了动员。他提出,市市场监管局高度重视本次项目,各超市企业也将“守信超市”和“放心肉菜示范超市”作为品牌和荣誉,今年要以严谨认真的态度对待本次评审、严格依照上海市团体标准《守信超市管理规范》进行评审,严格遵守有关工作纪律。

随后,市食安联张瀚云对本次审核的工作方案从工作目的、工作依据、评价审核内容、评价审核方法、工作安排、工作程序等方面进行了介绍。

后,由英格尔姚海燕老师对审核评分表做了详细的培训并对各审核组提出的疑问进行一一解答并统一了审核标准。


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