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食品安全健康科普知识

俄营养学家:过量食用烧烤会招致何种隐患

时间:2019-05-04 10:59 来源:俄罗斯卫星通讯社


    斯科卫生保健署首席营养师安东尼娜·斯塔罗杜波娃对俄罗斯卫星通讯社称,在5月的节日期间最好不要吃很多烤肉、喝很多酒,因为这会引起一些慢性疾病,甚至会出现新的疾病,尤其是痛风。
    斯塔罗杜波娃称,“如果在十天左右的节日时间里摄入大量蛋白质,可能会出现慢性疾病恶化,并且可能会出现一些急性疾病,其中就包括痛风。
    人们可能不知道,他们有得这些病的隐患,过量饮酒(包括红酒)和吃肉可能就会导致出现首次痛风发作。
    她指出,为避免暴饮暴食,需要在饮食中加入蔬菜和浆果。吃烧烤时最好是就着水,因为含糖饮料只会增加菜肴内的卡路里摄入量。

http://news.foodmate.net/2019/05/516585.html


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