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食品安全健康科普知识

医生:Ω-3脂肪酸有意想不到的危害


时间:2020-03-03 11:43 来源:俄罗斯卫星通讯社


   东英吉利大学的科研人员发现,约4年时间内定期服用人体所需的欧米伽-3(Ω-3)脂肪酸,患前列腺癌的风险会提高,虽然幅度并不大。研究成果发表在《英国癌症杂志》上。

    专家推翻了之前认为Ω-3脂肪酸可以预防其他种类癌症发展的观点。
 
  专家分析了47例肿瘤发展风险的案例和86名罹患心血管疾病的患者得出了这样的结论。
 
  东英吉利大学诺里奇医学院的胡佩尔·李(Hooper Li)博士解释称:“我们的研究工作表明,连续服用Ω-3脂肪酸几年可以小幅降低患心血管疾病的风险。但与此同时,会微微提高几种癌症的患病机率。Ω-3脂肪酸的主要来源是鱼的脂肪,因此目前尚不清楚食用多脂鱼类的后果。多脂鱼类中富含蛋白质和微量元素,包括硒、碘、钙和维生素D。这比普通的Ω-3脂肪酸的来源丰富的多。”

http://news.foodmate.net/2020/03/551968.html  


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