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食品安全健康科普知识

睡眠学家解释失眠与饮食过量的关系

时间:2020-03-12 16:33 来源:俄罗斯卫星通讯社


    睡眠障碍通常会让人们想吃不健康的食物,特别是在晚上睡觉之前。俄罗斯神经学家、睡眠学家伊琳娜·特萨列娃接受俄罗斯卫星通讯社采访时解释了其中的原因。
  她表示,食物和睡眠是相互联系的。一方面,夜里吃喝会直接影响睡眠。可能所有人都知道夜里不能喝咖啡,但在某些种类的茶中,咖啡因含量并不少于咖啡,甚至比咖啡中的咖啡因还多。咖啡因会导致睡眠变差,让睡眠变浅。睡前摄取的碳水化合物可能引发低血糖、低血压、体温下降,从而导致从睡梦中苏醒。
  伊琳娜·特萨列娃表示,另一方面,夜晚失眠会导致人们转天大量摄取高热量食物。特别是,这种食欲并不是出现在早上或白天,而是在晚上。
  专家解释说:
  “失眠的夜晚会导致人们在晚上的时间段想吃不健康的东西。不是激素皮质醇升高让我们苏醒的早上,而是激素皮质醇达到峰值的晚上,让我们想吃面粉类、脂肪类和甜的食物。

http://news.foodmate.net/2020/03/553194.html


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